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重磅股方面，汇控（00005）跌0.32%，报61.65元；港交所（00388）跌0.42%，报239.8元；腾讯（00700）软0.13%，报318.6元；中移动（00941）挫1.53%，报64.3元；友邦（01299）走低0.93%，报74.6元。

在复星未来的发展中，它所需要面对的一个重要问题，就是如何避免企业大了，变得迟钝。“如何让大象跳舞？把一个大企业变成一个个的小的组织，然后独立核算，把它变得灵活。”郭广昌说，复星也面临着如何让大象跳舞的问题。“不管以前的发展历史，还是未来复星五年十年二十年，我们始终要保持警惕，大了以后，如何还是一个敏捷组织？”

这一轮上涨主要集中在中小尺寸电视液晶面板，对大尺寸的影响不大。WitsView报告指出，受电视面板价格急转直下冲击，群创、友达与LGD第一季进行6代线的产品组合调整，减少65英寸电视面板的玻璃投入，增加小尺寸电视面板或监视器面板的投入。京东方、华星光电则减少32英寸面板投入，转投较大尺寸电视产品。此外，华星光电及三星Display则分别于3、4月进行年修。

英镑策略：1.2770区域做空，止损1.2820，目标1.2700，1.2660【今日重点关注的财经数据与事件】2019年5月20日周一①待定纽约联储主席威廉姆斯和美联储副主席克拉里达参加会议。②14：00德国4月PPI月率③16：00欧元区3月季调后经常帐

他预计，今年偏松政策下，全年信贷额度会比去年有所提升。孙国峰称，从历史规律看，1月份是全年贷款投放最多的月份，2018年1月新增贷款为2.9万亿元，是当年贷款投放最多的月份，今年1月新增贷款情况与去年同期情况类似，与实体经济的需求是相匹配的，属于合理水平，不是“大水漫灌”。考虑到春节因素，应把1、2月份甚至一季度的数据统筹考察，不宜对单月数据过度关注。

但素食可不是“不吃肉”这么简单，对于植物源食品研发人员来说，充分挖掘植物中的营养价值，尤其是植物蛋白的功效，是一项复杂而艰巨的任务。分论坛现场，相关领域的科研工作者也分享了最新的研究成果。如中国农业大学食品科学与营养工程学院的李博教授详细介绍了“膳食中杂粮和杂豆的蛋白质营养机制综合评价”。通过实验发现，在实际膳食中，熟制杂粮中蛋白质的营养价值显著下降。据此得知，以杂粮为主的膳食模式需要补充一定的优质蛋白质，才能防止营养的缺失。此外，该实验的结果还显示杂粮与主粮和优质蛋白（大豆蛋白或鸡蛋）复配可大幅度提高蛋白质营养价值和消化利用率，这对开发杂粮产品产生了有益的启示。